Mångbruk av skog för fler jobb och hållbar tillväxt i hela landet
Flera projekt för att utveckla bärbranchen
3 mars 2022Forskningsinstitutet RISE driver just nu två stora projekt med syfte att utveckla bärbranchen. Fairchain är ett horizon-finansierat projekt som går ut på att korta värdekedjorna i branschen och få mer värde från bären att stanna i regionen.
RISE driver också driver också FINEST som är ett nationellt Vinnovafinansierat centrum för innovationer för en hållbar livsmedelssektor. FINEST utvecklar just nu tre värdekedjor: protein från baljväxter, experimentell framställning av livsmedel och svenska skogsbär.
Samtidigt har Umeå Universitet fått pengar för att driva forskningsprojektet Vilda bär i förändring som tittar på bärbranschens potential för landsbygdsutveckling. RISE och Umeå Universitet samarbetar tätt och arbetar nu tillsammans för att starta upp föreningen KUB som ska vara en samarbetsplattform för bärbranschen i norr.
Text: Lena Friborg
Klicka här för mer info om Fairchain
Fler nyheter
Ett kunskapskliv för ett hållbart brukande och bevarande av skogen
4 januari 2025Skogsungdomarna på Nordic Arctic Youth Summit
I slutet av november 2024 deltog åtta representanter för Skogsungdomarna på Nordic Arctic Youth Summit i Tromsø, Norge. Det blev en minnesvärd resa där skogsungdomarna knöt många nya kontakter och inspirerades av både människor och natur.
Läs merEtt kunskapskliv för ett hållbart brukande och bevarande av skogen
4 januari 2025Julavslutning med täljning
En söndag i december hade Skogsungdomarna julavslutning med tema täljning. Tio deltagare fick utforska olika täljtekniker under handledning av Sef Aurell – naturligtvis kombinerat med glögg och lussebullar.
Läs merEtt hållbart skogsbruk med ökad klimatnytta
3 januari 2025Tio viktiga lärdomar om restaurering av skog i Europa
I en ny vetenskaplig studie från EU-projektet SUPERB utforskas trender, mönster och drivkrafter när det gäller restaurering av skog i olika delar av Europa. Utifrån en analys av historiska och nutida framgångar och misslyckanden presenteras tio viktiga lärdomar.
Läs merEtt kunskapskliv för ett hållbart brukande och bevarande av skogen
21 oktober 2024Skogsungdomarna på forsränning – ett minne för livet
Skogsungdomarna fortsätter att utforska skogen och olika skogliga aktiviteter. Vid en samling i början av oktober var temat naturturism med besök hos Forsknäckarna och Granö Beckasin.
Läs merEtt hållbart skogsbruk med ökad klimatnytta
21 oktober 2024Intensiv sommarvecka för EU-projektet SUPERB
Presentationer på internationell skogskonferens, möte med SUPERB:s internationella styrgrupp och svenska SUPERB:s rådgivande grupp, samt en exkursion i Biosfärområde Vindelälven-Juhttátahkka. Veckan efter midsommar var en intensiv vecka för den svenska delen av EU-projektet SUPERB.
Läs mer
Hem