Mångbruk av skog för fler jobb och hållbar tillväxt i hela landet

Flera projekt för att utveckla bärbranchen

3 mars 2022

Forskningsinstitutet RISE driver just nu två stora projekt med syfte att utveckla bärbranchen. Fairchain är ett horizon-finansierat projekt som går ut på att korta värdekedjorna i branschen och få mer värde från bären att stanna i regionen.

RISE driver också driver också FINEST som är ett nationellt Vinnovafinansierat centrum för innovationer för en hållbar livsmedelssektor. FINEST utvecklar just nu tre värdekedjor: protein från baljväxter, experimentell framställning av livsmedel och svenska skogsbär.

Samtidigt har Umeå Universitet fått pengar för att driva forskningsprojektet Vilda bär i förändring som tittar på bärbranschens potential för landsbygdsutveckling. RISE och Umeå Universitet samarbetar tätt och arbetar nu tillsammans för att starta upp föreningen KUB som ska vara en samarbetsplattform för bärbranschen i norr. 

Text: Lena Friborg

Klicka här för mer info om Fairchain

Klicka här för mer info om FINEST

Klicka här för mer info om Vilda bär i förändring

Fler nyheter

Mångbruk av skog för fler jobb och hållbar tillväxt i hela landet

4 juni 2024

Slöjd och skratt i solsken

Lördagen den 18 maj var det dags för Skogsungdomarnas sista aktivitet innan sommaren. Den här gången stod slöjdande på schemat och dagens huvudperson var Johannes Larson, post-doc på SLU och aktiv i Ersboda Slöjdförening.

Läs mer

Ett kunskapskliv för ett hållbart brukande och bevarande av skogen

10 maj 2024

Fokus på skogshistoria när Skogsungdomarna åkte till Kulbäcksliden

Den 27 april besökte Skogsungdomarna Kulbäcksliden för en dag om skogshistoria. Där guidades de av Lars Östlund, professor i skogshistoria SLU, och Jenny Viklund, försöksledare vid Enheten för skoglig fältforskning SLU. De fick också träffa "kungen och drottningen".

Läs mer

Ett kunskapskliv för ett hållbart brukande och bevarande av skogen

3 maj 2024

Livfulla regionala skogsprogram träffades i Karlstad

Den 25 april träffades projektledare för sex livfulla regionala skogsprogram i Karlstad. Det blev en mycket inspirerande dag där det blev tydligt att arbetet på regional nivå kan vara betydelsefullt och göra nytta. Vi konstaterade också att det kan bli ännu mer "verkstad" om vi utvecklar samarbetet mellan länen.

Läs mer

Ett kunskapskliv för ett hållbart brukande och bevarande av skogen

28 mars 2024

Skogsungdomarna på besök i renskogen

Den 23:e mars hade Skogsungdomarna sin andra medlemsaktivitet, denna gång i skogarna kring Botsmark. På agendan stod en träff med renägaren Tobias Jonsson, Gran sameby. Aktiviteten blev en succé.

Läs mer

Ett hållbart skogsbruk med ökad klimatnytta

20 februari 2024

Är du skogsägare och funderar på hur din skog påverkar klimatet?  

Funderar du på hur din skog ska utvecklas i framtiden? Vill du prata med andra skogsägare om hur de tänker kring skogens roll för klimatet?  Forskningsprogrammet Route to Paris letar efter deltagare till en workshop som handlar om att kartlägga vad som kan få skogsägare att göra mer för klimatet (än de redan gör).

Läs mer
Hem Hem